호박만두1 애호박만두 만들기 아래 방법으로 총 만두 27개 나옴🥟🥟 *재료 시판 만두피 직접기른 팔뚝만한 애호박 1.5개 표고버섯 2개 부추 한줌 두부 한팩 계란 2개 대파 다진마늘 청양고추 소량 참기름 소금 후추 국간장 * 만들기 1 냉동만두피는 밖에 내놓고 해동하기 2 애호박 채칼로 썰어서 천일염에 절여놓기 (40분이상) 3 버섯 잘게 썰고 소금 참기름 버무려서 살짝 볶기 4 부추 대파 고추 마늘 다져서 준비하기 5 두부 물 짜기 6 애호박 절여지면 한번 헹구고 물 꽉 짜기 7 모든 재료 섞고 계란도 2개 넣고 국간장 소금 후추 참기름으로 간 하기 8 만두 빚기 9 20-30분 정도 찌기 10 맛있게 먹기 끝! 2024. 8. 15. 이전 1 다음
