수원 망포 명백집

[네이버 지도]
명백집 본점
경기 수원시 영통구 신원로 124-1 1층
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돼지국밥임에도 맑고 투명한 국물과 대패삼겹살마냥 얇은 고기 고명이 특징인 곳

영통 일대에서 가장 맛있는 곳이라고 진즉부터 소문을 들었지만 기회가 없어 못가보다가 이번에 처음 가보게 되었다
오픈 시간 전에 미리 갔는데도 순식간에 웨이팅이 늘어남

매장 내에 붙여놓은 안내문에 음식에 조미료가 1g도 들어가지 않는다고 써놓으셨던데
직접 먹어보니 정말 깔끔한 맛이었고 조미료 특유의 진한 감칠맛은 없는 편이었다.
고기 고명이 얇아서 나처럼 고기를 잘 못먹는 사람도 부담없이 먹을 수 있었다.
반찬으로 나온 오징어젓갈과 김치들도 맛이 있었다.

다만 원래부터 돼지국밥을 그닥 좋아하지 않는 내 입맛에는 조금 돼지 냄새가 강하게 느껴져서 순후추를 잔뜩 뿌린 뒤에야 먹기가 편해졌다

주말 오전 아점으로 한그릇 뚝딱 잘 해결했다!
다만 나도 남편도 재방문 의사는 없는 걸로 결론남